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危機(jī)特征連連看

結(jié)合案例細(xì)節(jié),選擇對(duì)應(yīng)的危機(jī)特征
1. 姓名:
2. 9 月 11 日羅永浩突然吐槽,當(dāng)天西貝就成輿論焦點(diǎn)
3. 西貝起初沒(méi)料到“吐槽預(yù)制菜”會(huì)引發(fā)這么大波瀾,連開(kāi)放后廚都沒(méi)能扭轉(zhuǎn)輿論
4. 初期西貝只知道‘“被吐槽”,但不清楚“消費(fèi)者多排斥預(yù)制菜”、“各門店預(yù)制菜使用比例”等情況
5.
輿論發(fā)酵后,消費(fèi)者催著要說(shuō)法,晚回應(yīng) 1 天,負(fù)面評(píng)論就會(huì)爆炸式增長(zhǎng)
6. 消費(fèi)者在社交平臺(tái)上對(duì)西貝預(yù)制菜表達(dá)強(qiáng)烈不滿,甚至出現(xiàn) “再也不去西貝” 的發(fā)言
7.
西貝后期日均營(yíng)業(yè)額損失高達(dá) 100 - 300 萬(wàn)元
8.
事件登上微博熱搜,多家媒體跟進(jìn)報(bào)道,成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。
9.
應(yīng)對(duì)危機(jī)時(shí),西貝同時(shí)面臨 “輿論公關(guān)”“門店運(yùn)營(yíng)調(diào)整”“供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)” 等多重壓力,人力、物力、精力都吃緊。
10.
如何在 “預(yù)制菜行業(yè)普遍存在” 與 “消費(fèi)者對(duì)‘現(xiàn)做’的期待” 之間找到平衡,對(duì)西貝的危機(jī)處理團(tuán)隊(duì)是極大的考驗(yàn)

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